Fruit Kebabs met Yoghurt Dip
4 personen, klaar in 30 minuten
Ontdek dit eenvoudige, heerlijke en 5-sterren recept van SPLENDA®! Deze Fruit Kebabs met Yoghurt Dip brengen je keuken tot leven, probeer het nu met SPLENDA® Stevia Kristal!
Personen: 4
Bereiding: 20 minutes
Kooktijd: 10 minutes
Bereiding
Verwarm de barbecue of grill. Schil zowel de ananas als de meloen. Snijd in vierkante blokjes van ongeveer 2 cm. Schil en segmenteer de mandarijnen. Bekijk de grootte van de aardbeien, verwijder de blaadjes en snij ze in tweeën als dat nodig is. Rijg de vruchten op de spiesen. Afhankelijk van de lengte van de spiesen, zou je ongeveer 6-8 moeten kunnen maken. Bestrooi met een beetje SPLENDA® Stevia Kristal. Plaats op de barbecue of onder de grill gedurende ongeveer 15 minuten, draai om de paar minuten om een mooie caramelisatie op de randen van het fruit te krijgen. Meng intussen de yoghurt en frambozen met de sinaasappelrasp en SPLENDA® Stevia Kristal. Gebruik een vork en roer niet te veel, zodat het mengsel niet te vloeibaar wordt. Serveer de vruchten met de yoghurt om in te dippen.
* < 10% van de calorieën van de Diabetes Vriendelijke Recepten bestaat uit verzadigd vet, deze recepten bestaan uit maximaal 40 gr koolhydraten per portie.
Ingrediënten
- ½ verse ananas
- ¼ meloen
- 2 mandarijnen
- 300 g aardbeien
- - - - - - - - - - - - - - -
- Voor de dip
- - - - - - - - - - - - - - -
- 300g Griekse yoghurt met 0% vet
- 100g frambozen
- Schil van een sinaasappel
- 2 el SPLENDA® Stevia Kristal
Voedingswaarden
per serving | |
Energy | 137kcal |
Fat | 1.20g |
of which saturates | 0.50g |
Carbohydrate | 27.7g |
of which sugars | 27.50g |
Salt | 0.20g |