Mango Mojito

2 personen, klaar in 10 minuten

De zomer komt eraan met deze heerlijke Mango Mojito met een simpele KETO siroop gemaakt met SPLENDA® Stevia Kristalzoetstof.

Bereidingswijze:

  • Voor de simpele siroop: combineer in een steelpannetje de Splenda Stevia en water. Breng aan de kook en blijf roeren totdat de Splenda Stevia is opgelost. Laat het een beetje afkoelen.
  • Pureer in een blender de mango en munt grof, samen met de lauwwarme siroop.
  • In een cocktail shaker of pot, voeg de ijsklontjes, mango puree, rum en limoensap toe. Doe hem goed dicht en schud flink. Schenk dit mengsel in twee glazen en vul het aan met suikervrije tonic. Garneer de glazen met mango en munt.

Ingrediënten

  • 165 g verse of diepgevroren Mango, en extra voor decoratie
  • 4-6 Muntblaadjes, en extra voor decoratie
  • 60ml Rum
  • Sap van 1 Limoen
  • Suikervrije Tonic
  • IJsklontjes
  • ---------------------------------------
  • Voor de 60ml simpele siroop:
  • 60ml water
  • 50g Splenda Stevia Kristalzoetstof

Voedingswaarden

per serving
Energy 181kcal
Carbohydrate 37.0g
of which sugars 12.00g
Protein 0.60g

Share this recipe