Warme Griekse Salade
2 personen, klaar in 15 minuten
Leer nu hoe je een Warme Griekse Salade maakt! Dit heerlijke recept is verrassend eenvoudig te maken met onze stapsgewijze instructies. Probeer het nu met SPLENDA® Stevia Kristal!
Personen: 2
Bereiding: 15 minuten
Kooktijd: 0
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 ° C. Leg de courgettes, ui, knoflook en oregano op een bakplaat. Plaats in de oven gedurende 6-7 minuten. Voeg de tomaten toe en bak nog 5 minuten. Roer de olijven erdoor. Stapel de groenten op de spinazie op een bord en bestrooi vervolgens met de feta.
Dressing: Doe de azijn, olie en de SPLENDA® Stevia Kristal samen met 2 eetlepels water in een pot. Breng op smaak met een beetje zout en peper, draai het deksel op de pot en schud alles goed.
Ingrediënten
- - - - - - - - - - - - - - -
- Voor de dressing
- - - - - - - - - - - - - - -
- 2 el balsamicoazijn
- 3 el olijfolie
- 2 el SPLENDA® Stevia Kristal
- Zeezout en zwarte peper
- - - - - - - - - - - - - - -
- Voor de salade
- - - - - - - - - - - - - - -
- 2 courgettes, in blokjes gesneden
- 1 rode ui, geschild en in partjes gesneden
- 1 teentje knoflook, geschild en grof gehakt
- 2 stengels oregano, alleen bladeren
- 300g tomaten, in partjes gesneden
- 2 Handenvol spinaziebladen
- 40g feta, verkruimeld
Voedingswaarden
| per serving | |
| Energy | 276kcal |
| Fat | 21.70g |
| of which saturates | 5.40g |
| Carbohydrate | 13.3g |
| of which sugars | 11.20g |
| Salt | 0.80g |
