Eenvoudige Worstschotel
4 personen, klaar in 50 minuten
Deze klassieke Eenvoudige Worstschotel is een zoet en culinair wonder. Geniet van dit smakelijke recept met de zoetheid van SPLENDA® Stevia Kristal!
Personen: 4
Bereiding: 15 minuten
Kooktijd: 35 minuten
Bereiding
Verhit een grote pan met vetarme kookspray, voeg de uien en knoflook toe en kook 5 minuten tot ze zacht zijn. Voeg de aardappelen, prei, pompoen, wortel en peper toe en kook 2-3 minuten. Voeg de bloem toe en bak nog 2 minuten. Voeg de kruiden, bouillon, SPLENDA® Stevia Kristal en worst toe en roer om te combineren. Breng aan de kook en laat gedurende 20-25 minuten sudderen totdat de groenten zacht zijn. Breng op smaak met zout en peper en serveer heet.
Ingrediënten
- Vetarme kookspray
- 2 rode uien, geschild en in plakjes
- 2 teentjes knoflook, gepeld en in plakjes
- 300g Aardappelen, in kleine stukjes gesneden
- 2 preien, in dikke plakjes gesneden
- 300g pompoen, gepeld en gesneden in blokjes
- 2 wortels, geschild en in plakjes
- 1 rode paprika, zonder zaadjes en in plakjes
- 2 el bloem
- 2 tl gemengde kruiden
- 500ml rund bouillon
- 2 tl SPLENDA® Stevia Kristal
- 8 magere worstjes, gegrild
Voedingswaarden
| per serving | |
| Energy | 282kcal |
| Fat | 7.70g |
| of which saturates | 2.40g |
| Carbohydrate | 44.0g |
| of which sugars | 15.50g |
| Fibre | 8.70g |
| Protein | 12.60g |
| Salt | 2.50g |
