Fruit Kebabs met Yoghurt Dip

4 personen, klaar in 30 minuten

Ontdek dit eenvoudige, heerlijke en 5-sterren recept van SPLENDA®! Deze Fruit Kebabs met Yoghurt Dip brengen je keuken tot leven, probeer het nu met SPLENDA® Stevia Kristal!

Personen: 4
Bereiding: 20 minutes
Kooktijd: 10 minutes

Bereiding

Verwarm de barbecue of grill. Schil zowel de ananas als de meloen. Snijd in vierkante blokjes van ongeveer 2 cm. Schil en segmenteer de mandarijnen. Bekijk de grootte van de aardbeien, verwijder de blaadjes en snij ze in tweeën als dat nodig is. Rijg de vruchten op de spiesen. Afhankelijk van de lengte van de spiesen, zou je ongeveer 6-8 moeten kunnen maken. Bestrooi met een beetje SPLENDA® Stevia Kristal. Plaats op de barbecue of onder de grill gedurende ongeveer 15 minuten, draai om de paar minuten om een mooie caramelisatie op de randen van het fruit te krijgen. Meng intussen de yoghurt en frambozen met de sinaasappelrasp en SPLENDA® Stevia Kristal. Gebruik een vork en roer niet te veel, zodat het mengsel niet te vloeibaar wordt. Serveer de vruchten met de yoghurt om in te dippen.

* < 10% van de calorieën van de Diabetes Vriendelijke Recepten bestaat uit verzadigd vet, deze recepten bestaan uit maximaal 40 gr koolhydraten per portie.

Ingrediënten

  • ½ verse ananas
  • ¼ meloen
  • 2 mandarijnen
  • 300 g aardbeien
  • - - - - - - - - - - - - - -
  • Voor de dip
  • - - - - - - - - - - - - - -
  • 300g Griekse yoghurt met 0% vet
  • 100g frambozen
  • Schil van een sinaasappel
  • 2 el SPLENDA® Stevia Kristal

Voedingswaarden

per serving
Energy 137kcal
Fat 1.20g
of which saturates 0.50g
Carbohydrate 27.7g
of which sugars 27.50g
Salt 0.20g

Share this recipe