Frambozenjam
0 personen, klaar in 12 hours and 35 minuten
Ontdek dit eenvoudige, heerlijke en 5-sterren recept van SPLENDA®! Deze Frambozenjam brengt je keuken tot leven! Probeer het nu met SPLENDA® Stevia Kristal!
Personen: (voor 4 potten van 250g)
Bereiding: 5 minuten
Kooktijd: 30 minuten plus 12 uur laten rusten
Bereiding
Ontdooi de frambozen gedurende 12 uur, bewaar het sap. Steriliseer zodra de frambozen ontdooit zijn de jampotten en hun deksels. Week de gelatineblaadjes in een kom met koud water. Plaats ondertussen de frambozen en het sap in een pan met een dikke bodem. Voeg de SPLENDA® Stevia Kristal toe. Roer 5 minuten op hoog vuur, draai het vuur laag en kook nog 25 minuten. Haal van het vuur. Verwijder de gelatineblaadjes uit de kom en pers overtollig water eruit. Voeg de gelatine aan de pan met de frambozen toe en mix alles door elkaar. Giet onmiddellijk in de potten tot de rand. Schroef de deksels stevig vast en draai de potten ondersteboven totdat ze koud zijn. Opslag: de jam moet in de koelkast bewaard worden en binnen 2 weken gebruikt worden.
Tips: u kunt vanillemerg, amandelen of muntblaadjes toevoegen. Vervang frambozen door bosbessen of kersen.
Ingrediënten
- 1kg bevroren frambozen, geplet
- 6 volle el SPLENDA® Stevia Kristal
- 2 blaadjes gelatine
Voedingswaarden
| per serving |
