Vanille Cranberry Granola

32 personen, klaar in 10 minuten

Een heerlijke start van de dag voor de hele familie! Deze Vanille Cranberry Granola zal niet teleurstellen.

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 150C°.

In een kom, mix het water en de Splenda Stevia totdat de zoetstof is opgelost. Voeg de avocado oli en vanille extract toe en meng goed.

Doe in een andere kom de haver, zonnebloem pitten, lijnzaad, chia zaad en het kaneel. Voeg het zoetstof mengsel toe en meng samen.

Verdeel het mengsel over 2 baklplaten. Bak het voor 1 uur, meng het halverwege goed zodat alles mooi goudbruin wordt. Laat het afkoelen en mix met de gedroogde cranberries.

Ingrediënten

  • 240ml Water
  • 60g Splenda® Stevia Kristalzoetstof
  • 150ml Avocado olie of zonnebloem olie
  • 1½ eetlepel Vanille extract
  • 360g Haver (glutenvrij, indien gewenst)
  • 130g Gedroogde cranberries
  • 50g Gedroogde versnipperde ongezoete kokosnoot
  • 65g Zonnebloem pitten
  • 75g Lijnzaad
  • 55g Chia zaad
  • 1 eetlepel kaneel poeder

Voedingswaarden

per serving
Energy 145kcal
Fat 8.80g
of which saturates 1.90g
Carbohydrate 12.0g
of which sugars 3.00g
Protein 3.20g
Salt 0.02g

Share this recipe